El ingrediente principal de esta salsa son los taquitos de bacon, que se mezclan con nata para cocinar, queso parmesano y cebolla. Existen variantes en las que se incluyen también champiñones. En la imagen podemos ver un plato de espaguetis con salsa carbonara. Tienes toda la información en: «Comida italiana: recetas de los platos y postres típicos«.
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