Canestrelli

Las galletas conocidas como canestrelli son populares en cualquier región de Italia y sus orígenes se remontan ya a la Edad Media. Tienes toda la información en: «Comida italiana: recetas de los platos y postres típicos«.

Pasta Fagioli

VER   

Cantuccini

VER   

Cannoli

VER   

Babà

VER   

Amaretti

VER   

Queso burrata

VER   

Parmigiana di melanzane o berenjenas a la parmesana

VER   

Bruschetta

VER   

Salsa puttanesca

VER   

Salsa boloñesa

VER   

Salsa carbonara

VER   

Salsa pesto

VER   

Salsa pomodoro

VER   

Cartellate

VER   

Cassata

VER   

Castagnaccio

VER   

Minestrone

VER   

Minestra maritata

VER   

Zuppa inglese

VER   

Tiramisú

VER   

Sfogliatelle

VER   

Panna cotta

VER   

Panforte

VER   

Panettone

VER   

Meringa

VER   

Gelato italiano

VER   

Frutta martorana

VER   

Crostata

VER   

Colomba pasquale o colomba di Pasqua

VER   

Piccata de pollo

VER   

Bollito misto alla Piemontese

VER   

Bistecca alla fiorentina

VER   

Prosciutto

VER   

Bresaola

VER   

Vitello tonnato

VER   

Ariancini

VER   

Carpaccio

VER   

Panzerotti o panzerotto

VER   

Ensalada caprese

VER   

Ravioli

VER   

Risotto ai funghi

VER   

Lasaña boloñesa

VER   

Tortellini

VER   

Pizzas italianas

VER   

Recetas tradicionales de Italia

VER   

Salami

VER   

Tagliatelle o tallarines

VER   

Canelones

VER   

Ossobuco

VER   

Calzone

VER   

Focaccia

VER   

Risotto alla asparagi

VER   

Risotto ai frutti di mare

VER   

Risotto agli spinaci

VER   

Risotto alla salsiccia

VER   

Risotto alle zucchine

VER   

Risotto alla zucca

VER   

Risotto al radicchio

VER   

Risotto alla milanese o risotto allo zafferano

VER   

Macarrones

VER   

Spaghetti o espaguetis

VER   

Panini

VER   

Tienes toda la información en: "Comida italiana: recetas de los platos y postres típicos".