El magret de canard o magro de pato son filetes de pato o ganso cebado, lo que distingue este plato de la pechuga convencional. Se sirven aderezados con salsa de naranja y de guarnición se suelen añadir patatas asadas, aunque también hay versiones que incluyen arroz o incluso cuscús. Tienes toda la información en: «Platos y postres típicos de la gastronomía francesa«.
Tienes toda la información en: "Platos y postres típicos de la gastronomía francesa".