Nemohli sme pochopiť ekvádorské zvyky bez toho, aby sme zohľadnili jeho etnickú a regionálnu rozmanitosť, ktorú tvorila prítomnosť domorodých obyvateľov, belochov, mestských obyvateľov a afro-ekvádorských obyvateľov, rozložených medzi hory, východ, ostrovný región a pobrežie. Ďalej sa dozviete, aké sú hlavné zvyky a tradície Ekvádoru.
Ďalej máte index so všetkými bodmi, ktorým sa v tomto článku budeme venovať.
Register článkov
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Domorodci
Ekvádor s populáciou presahujúcou 14 miliónov obyvateľov je multietnickou a multikultúrnou krajinou. Z tohto počtu viac ako 5 miliónov ľudí obýva ekvádorskú Sierru, zatiaľ čo v Amazone tento počet presahuje 600.000 17.000 obyvateľov a na Galapágoch XNUMX XNUMX ľudí. V rámci týchto skupín obyvateľstva žijú spolu až 14 domorodých národností rôzne, z ktorých každá má svoj vlastný jedinečný svetonázor a tradície.
L domorodé spoločenstvá najznámejšie sú tie, ktoré sú uvedené nižšie: Achuar, Huaorani, Cofán, Shuar, Siona-Secoya, Shiwiar a Záparo. Existuje ešte jeden človek, tagaeri, hoci títo boli štátom vyhlásení za „nehmotnú“ skupinu, pretože si želali žiť oddelene od ostatných. V ekvádorských Andách sídlia Quechuas de la Sierra, zoskupené do rôznych etnických skupín, ako sú napríklad Cañaris, Saraguros, Otovalos a Chachis.
Napríklad šuarskí domorodci hovoria jazykom šuar-čicham a rodina pre nich predstavuje najrelevantnejšiu jednotku biologickej, ekonomickej, kultúrnej a sociálnej reprodukcie, a preto je každý člen spojený s ostatnými väzbami krv. Okrem toho ich tvoria početné rodiny.
Toto etnikum tradične akceptuje sonorálne manželstvo, teda manželstvo so sestrami manželky (teda švagrinými), ako aj levirát, čo znamená, že muž sa môže oženiť s vdovou po svojom bratovi. Polygamia bola vždy všeobecne akceptovaná, čo znamená, že muži majú bežne viac manželiek. Dnes sa pokúša o posun k typu monogamného a exogamného manželstva (mimo skupiny).
Viera týchto skupín ľudí je zvyčajne spojená s prírodou a zákonmi Vesmíru, takže zvyčajne majú rôzne mytologické bytosti súvisiace s javmi, ako je život, smrť, choroba, stvorenie sveta ... The Shuar, for For Napríklad neveria, že smrť je synonymom konca ľudskej bytosti, ale že ich ducha, Arútama, prijme iná ľudská bytosť, ako je ich syn alebo vnuk, s cieľom zahájiť nový životný cyklus.
Afro-Ekvádorčania
Afro-ekvádorská osoba je osoba patriaca k etnickým skupinám, ktoré žijú medzi Ekvádorom a juhozápadom Kolumbie, potomkovia afrických skupín, ktoré boli počas koloniálnej éry privádzaní Španielmi ako otroci. Celkovo predstavuje populácia čiernych a mulatov 7,2% obyvateľov Ekvádoru.
Tieto skupiny zase žijú predovšetkým v Quito, kde to môžu byť Choteños aj Emerald, aj keď v poslednej dobe došlo k migračným tokom do oblasti Amazonky. Avšak veľká časť sa usídli aj v údolí Chota a v povodí rieky Mira v provinciách Imbabura a Carchi, kde je spojená s koloniálnymi majetkami, ktoré historicky sústreďovali veľkú časť zotročeného čierneho obyvateľstva.
Medzi najobľúbenejšími zvykmi Afro-Ekvádorčanov nepochybne vyniká hudba, ktorá predstavuje veľmi dôležitú súčasť afro-ekvádorskej kultúry. Na jednej strane nájdeme čiernu hudbu Esmeraldas, na severnom pobreží Ekvádoru. Hudba, ktorú je možné počuť aj dnes, tu má charakteristiky spoločenstiev afro-potomkov, pretože nástroje, ako sú bubny a marimba, sa naďalej používajú.
Vo Valle del Chota tiež počuť známy rytmus s názvom «Chota pumpa«, Kde sú gitary a bicie hviezdnymi nástrojmi. Medzi hudbou esmeraldeza a choteña je veľký rozdiel, pretože v bývalej skupine sa dajú silnejšie oceniť africké rytmy, zatiaľ čo choteña bomba sa viac odpojila od svojho pôvodu a má viac mestických, domorodých a špecifických vplyvov na hory.
V nasledujúcom videu sa môžeme dozvedieť viac o afro-ekvádorskom obyvateľstve, ktoré obýva údolie Chota pri počúvaní ich tradičnej hudby v pozadí. Na ňom vidíme, že jeho obyvatelia žijú hlavne z poľnohospodárstva, pretože 75% všetkých Afro-Ekvádorčanov sa venuje svojim plodinám.
Pokiaľ ide o nich, treba poznamenať, že afro-ekvádorské skupiny sa na rozdiel od Kuby, Brazílie alebo Uruguaja takmer úplne dištancovali od náboženských zvykov svojich čiernych predkov. Esmeraldeňania však majú najrôznejšie náboženské výrazy typické pre katolícke náboženstvo, ktoré úzko súvisia aj s hudbou a piesňou, ako je to zrejmé napríklad pri svedkoch smaragdovej omše.
jedlo
Prvé dokumenty, v ktorých možno nájsť informácie o ekvádorských potravinových zvyklostiach, pochádzajú zo XNUMX. storočia a je v nich demonštrovaný význam čili papričky, produktu, ktorý nemohol chýbať v ekvádorská kuchyňa času.
El chili Je to čili, ktoré dostáva toto meno v Ekvádore, zatiaľ čo v krajinách ako Španielsko je to obyčajná paprika. Pestovanie chilli nie je len starodávnym zvykom v Ekvádore, ale aj v celej Strednej a Južnej Amerike, ktorý sa datuje pred viac ako 6.000 XNUMX rokmi. V skutočnosti je Ekvádor miestom, kde odborníci dávajú prvé plodiny tejto zeleniny do rúk Inkov a Aztékov.
Prvé ekvádorské civilizácie, hoci sa bez nej zaobišli vo svojich jedlách, pretože to bola takmer luxusná ingrediencia, vzhľadom na jej obmedzený prístup, najmä v Imbabure, pri rieke Chota, si tiež pridávali soľ do všetkých jedál.
Jedným z najtradičnejších pokrmov Ekvádoru je zlatko (z kečuánčiny kari-čo to znamená hombreA - veľa, Čo sa rovná chili), ktorý medzi svoje hlavné ingrediencie zahŕňa kukuricu a zemiaky s mäsovým filé, buď kuracie alebo hovädzie, varené na grile. Po príprave sa do tohto jedla pridá arašidová omáčka a záhradný šalát.
Ďalším historicky obľúbeným jedlom je lapingachos, tiež pôvodom z centrálneho andského regiónu Ekvádoru a južnej Kolumbie. Je to jedno z najreprezentatívnejších jedál spoločnosti horské jedlo. Je to druh okrúhlych tortíl z varených zemiakov alebo yuccas a neskôr drvených.
Okrem toho sa dajú konzumovať spolu s klobásami, ryžou, avokádom, šalátom, pečeným mäsom, praženicou, cibuľou ... Je to tiež populárne jedlo v Ipiales (Kolumbia), kde sa podáva so smažením, to znamená vyprážané bravčové mäso.
Nový rok
V Ekvádore, rovnako ako v mnohých iných krajinách, je Nový rok synonymom pre zanechanie minulosti a nastúpenie na nový začiatok. Na Silvestra teda existuje veľa tradícií, ktoré Ekvádorčania udržiavajú pri živote na privítanie nového roka.
Jedným z najvýraznejších je páliť bábky. Bezprostredne po 25. decembri (Vianoce) je zvykom začať vyrábať bábiky z papiera alebo lepenky, pilín, starého oblečenia alebo iného materiálu, ktorý možno použiť na rozvoj našej fantázie.
Po vyrobení sú bábky spálené na Silvestra, teda 31. decembra. Postavy, aj keď pri ich navrhovaní neexistuje pravidlo, je pravda, že väčšina z nich je inšpirovaná známymi osobnosťami, politikmi, rodinnými príslušníkmi alebo jednoducho niekým, kto nám v priebehu roka dal nevôľu alebo priniesol novinky. Akonáhle bude bábike vyrobené poprsie, nasadí sa na ňu maska a naša bábka bude pripravená na noc 31. dňa.
Aby ste ich mohli spáliť, musia byť bábky umiestnené pred domom alebo v niektorom z jeho rohov. Dôležité je, že je to viditeľné pre okoloidúcich. Preto sú v najkomplikovanejších prípadoch bábky umiestnené vo vnútri akejsi búdy na vystavenie z palmových listov. Okrem toho v niektorých mestách organizujú miestne súťaže regionálnymi orgánmi.
Ďalším z typických zvykov, ak chcete začať rok v ekvádorskom štýle, je vyjsť s kufrom priamo o polnoci a prechádzať sa po bloku. Cieľom tejto tradície nie je nič iné, ako prilákať cestovanie v nasledujúcom roku. Je tiež zvykom brať si hrozno za každú zvonkohru hodín pred 0:00, to znamená pred dvanástimi zvonkohrami, po ktorých začína nový rok, čo je tiež súčasťou Španielske vianočné tradície.
Pretože vítame nový rok, musí sa brať do úvahy aj hospodárstvo. Z tohto dôvodu zvyk diktuje, že a vstupenka vnútri našej pravej topánky počas celého 31. decembra a keď vstúpi 1. január, musí byť premiestnený do našej peňaženky a ponechaný tam po celý rok, čo znamená, že ho nebudeme môcť minúť, alebo inak sa vzdialime od dobrých šťastie, ktoré priniesol nový rok.
Svadba
Ekvádorské svadby sa veľmi nelíšia od svadieb, ktoré sa slávia v Taliansku alebo Španielsku, ako aj v iných krajinách Latinskej Ameriky. Pokiaľ ide o nevesty, sobášia sa v bielom ako symbol nevinnosti a panenstva, podľa zvyku Židokresťanské dedičstvo. Tradíciou je tiež, že nevesta hodí svoju kyticu, nosí podväzok a nosí závoj. Ďalším z najznámejších zvykov je používať niečo nové, niečo požičané a niečo staré, zvyk, ktorý sa datuje už mnoho rokov.
Väčšina svadobných zvykov sa vykonáva s cieľom prilákať prosperita a nádeje v živote, ktorý sa začne ako pár. Napríklad použitie niečoho vypožičaného skutočne pochádza z keltskej kultúry a symbolizuje udržiavanie väzieb s rodinou a prijatie rodinou nášho partnera. To staré predstavuje spojenie s minulosťou.
Použitie Velo Pochádza z XNUMX. storočia a súvisí s katolíckou cirkvou, ktorá ustanovila toto príslušenstvo ako spôsob symbolizácie panenstva, nevinnosti, skromnosti a cnosti nevesty. Namiesto toho sa zvyk hádzať kyticu objavil vo Francúzsku o niekoľko storočí skôr, konkrétne v štrnástom storočí. Kytica sa hodí stále slobodným ženám, ktoré prišli na svadbu, aby predstavili, že kto ju chytí, bude najbližšou, ktorá sa vydá.
Karneval
Jedným z najpopulárnejších festivalov v Ekvádore spolu so Svätým týždňom, o ktorom hovoríme nižšie, je karneval. Ide predovšetkým o kultúrne podujatie, ktoré sa slávi vo veľkom štýle s vodou, karnevalovou penou, múkou alebo kukuričným škrobom, mastencom atď. a v ktorých sa asistenti obliekajú do komplikovaných kostýmov alebo si maľujú tváre farbami rastlinného typu.
En Ambato, známa ako krajina kvetov a ovocia, sa koná kultúrne porovnanie, v ktorom sa konajú prehliadky alegorických automobilov zdobených kvetmi a plodmi oblasti. Rovnako jedným z miest, kde je tento sviatok najrelevantnejší (tak to hovoria Ekvádorčania), je Guaranda, hlavné mesto Bolívaru.
En guaranda je zvykom dať si zavolať drink Modrý vták, ktorá je typickou brandy interandského regiónu. Je pripravený na základe cukrovej trstiny a jeho približný stupeň je 30 ° GL. Tento modrasto sfarbený alkoholický nápoj, a teda aj jeho názov, obsahuje medzi svoje prísady aj oranžové listy, vývar a kuracie mäso, mandarínku, trstinový aníz atď. Je to jeden z obľúbených nápojov turistov, ktorí navštívia karneval.
Karneval Chimborazo je ďalším z najslávnejších v Ekvádore. Voda v ňom zohráva dôležitú úlohu aj pri očistných obradoch, ktoré sa uskutočňujú na tomto podujatí, v ktorom sú typické rôzne piesne, tance a piesne predstavujúce andský karneval.
V Esmeraldase vynikajú okrem osláv vodou, penou, balónmi a inými prvkami aj takzvané medzinárodné festivaly afroamerických kultúr, ktoré sa konajú na miestach ako napr. 8. ulica a kúpele Las Palmas. Na druhej strane v prípade Atacames marimbadrome alebo marimbaový festival, zatiaľ čo v Montañite (provincia Guayas) sa konajú preteky v surfovaní.
Cotocollao
Farnosť Cotocollao je jednou z 33 farností, ktoré tvoria hlavné mesto Ekvádoru. Je to jeden z najstarších sektorov mesta a v súčasnosti je v krajine najvyššia koncentrácia obyvateľov Číny; natoľko, že má oblasť ľudovo nazývanú Čínska štvrť Quito. Z tohto dôvodu nie je nezvyčajné nájsť niektoré z hlavných čínske tradície.
A práve preto, že je to jeden z najstarších sektorov mesta, tu možno dodnes pozorovať niektoré z hlavných zvykov predkov Ekvádoru. Napríklad niektoré rodiny sa snažia udržať tanec pri živote na oslavách svojich predkov yumbada do rytmu pingulla a bubna. Je to tanec predkov s veľkou kultúrnou hodnotou, ktorý sa udržiava pri živote generáciu za generáciou. Pozrime sa s týmto videom, z čoho Yumbada v skutočnosti pozostáva:
Yumbada sa skladá z každého tanečníka (tzv mňam) predstavuje horu. To znamená, že každé yumbo predstavuje vzhľad alebo prejav Boha v ľudskej podobe (teofánia). Preto význam tejto udalosti súvisí so systémom náboženskej viery týchto ľudí, ktorí konajú hlavne z viery. Týmto spôsobom existujú ľudia, ktorí sa stanú yumbos pre San Sebastián, ktorý je patrónom tohto festivalu.
Vianoce
Vianoce sú v katolíckom a kresťanskom svete veľmi dôležitým obdobím roku, preto nesmieme zabúdať, že pôvodným účelom tohto sviatku je pamätaj na narodenie Ježiša Krista podľa evanjelií svätý Lukáš a svätý Matúš. Je to obzvlášť dôležité v krajine ako Ekvádor, kde je najdôležitejšie katolícke náboženstvo.
Vianoce v Ekvádore teda žijú štýlovo a sú synonymom stretnutí s najbližšími a najbližšími priateľmi. Je to večierok, na ktorom sa rozdávajú a prijímajú dary, usporadúvajú sa rodinné stretnutia a jedlá.
Noc 24. decembra je kľúčová, rovnako ako noc pred Štedrým dňom. V tú noc sa koná možno najdôležitejšia večera tohto náboženského sviatku. V ňom sa celé rodiny snažia spojiť, aby oslávili príchod Vianoc a Ježiška alebo Ježiška, ktorý podľa tradície prinesie darčeky v tú istú noc pred polnocou.
Hlavné jedlo na večeru na dobrú noc zvyčajne pozostáva z pečeného moriaka alebo bravčového mäsa. Ako dezert, nedotknutý, teda akési vyprážané krúžky z cesta z pšeničnej múky, vajec, vanilky, cukru, prášku do pečiva, soli a vody. Čo ich najviac charakterizuje, je ich intenzívna anízová a panelová medová chuť. Najvýraznejším na tomto dezerte je spôsob ich podávania, pretože sa snaží simulovať tŕňovú korunu, ktorú mal Ježiš Kristus na svojej Kalvárii.
Vianočný stromček zdobia farebné svetielka, figúrky a falošný sneh, ktoré sú vyrobené buď z kúskov bavlny, alebo nastriekané. Je potrebné poznamenať, že hoci sa tradične používali prírodné stromy, v posledných rokoch sa tento zvyk končí, takže dnes používané stromy sú umelé, vrátane veľkého stromu, ktorý je vysadený v Parque de la Carolina (Quito).
Namontujte jasle, ktorý predstavuje narodenie Ježiša, je rovnako ako v Španielsku a ďalších krajinách Latinskej Ameriky hlboko zakoreneným zvykom v Ekvádore. V najkomplikovanejšej podobe je zamýšľané čo najpresnejšie predstaviť scénu, preto sa pridávajú prvky ako mach, kamene, vodné zdroje, zem, postavy zvierat atď. Navyše je zarážajúce, že postavy sú zvyčajne oblečené v typických ekvádorských kostýmoch, ktoré reprezentujú jednotlivé provincie.
La Strenna Novéna Je to ďalší z najhlbšie zakorenených katolíckych zvykov v Ekvádore a Kolumbii. Je to modlitba, ktorá sa hovorí deväť dní (odtiaľ pochádza aj meno.) Novéna) v čase pred 25. decembrom, teda Vianocami. Tento čas, ktorý trvá od 16. do 24. decembra, je známy ako Čas Aguinaldos a napriek svojmu náboženskému pôvodu je dnes skôr spoločenskou udalosťou.
Deň smrti
Konkrétne v Ekvádore sa Deň mŕtvych oslavuje na počesť životov blízkych, ktorí zanechali pozemský svet za sebou. Tento deň, ktorý sa slávi v deň katolíckej slávnosti Všetkých svätých, je v súčasnosti výsledkom spojenia starodávnej tradície s katolíckym sviatkom. V tento deň sa konajú vigílie a návštevy cintorínov s cieľom opustiť blízkych ponuky kvetov a tradičné jedlo.
Deň mŕtvych, v Španielsku známy ako Všetkých svätých av Mexiku ako Deň mŕtvychJe to festival, ktorý sa slávi od posledných dní v októbri do 1. novembra, aj keď niekedy môže trvať aj niekoľko dní. Je to typický festival pre Latinskú Ameriku a niektoré európske krajiny, v ktorých sa oslavuje smrť alebo konkrétne život po nej.
Ekvádorským nápojom par excellence tohto dňa je fialové prádlo, ktorá je pripravená z kukuričnej múky čiernej alebo fialovej farby, doplnená slávnymi chlebovými guaguami, nazývanými aj chlebové figúrky. Pre svoj tvar, ktorý imituje usmievavú bábiku alebo bábätko, sa im hovorí guaguas. Guaguas sa pripravuje so sladkým chlebom a pripomína typický dezert francúzska gastronómia volal brioche. Guaguy môžu byť niekedy naplnené sladkou prísadou.
Existuje niekoľko legiend, ktoré hovoria, že táto tradícia nebola v počiatkoch rovnaká, ale že starodávnym zvykom bolo pripraviť autobusy s nepožívateľnou hmotou a odviezli ich k hrobom zosnulých spolu s ponúkaním kvetov. Tento zvyk sa pravdepodobne datuje od pôvodných obyvateľov Ekvádoru, ktorí vyrábali hlinené figúrky, pomocou ktorých sa dostali k hrobkám svojich predkov, známych ako guacas Ekvádorčanmi.
Stručne povedané, kvety a spomienky zakrývajú hroby všetkých ekvádorských cintorínov v tento deň, keď sa túži po prítomnosti zosnulých blízkych. Na druhej strane pôvodní obyvatelia, ďaleko od túžby, oslavujú obnovenie nového životného cyklu a prechod z jedného života do druhého rozmeru. V niektorých oblastiach je stále zvykom priniesť si obľúbené jedlo zosnulého a skonzumovať ho vedľa jeho hrobu. Je tiež bežné nosiť čierne alebo sýtofialové oblečenie.
Galapagos
Galapágy súostrovie nachádzajúce sa v Tichom oceáne, asi 972 km od ekvádorského pobrežia. Galapágske ostrovy, ktoré sa skladali z 13 veľkých sopečných ostrovov, 6 menších ostrovov a 107 ostrovov a skál, boli pripojené k Ekvádoru v roku 1832.
Sú známe svojou flórou, ale predovšetkým svojou faunou, pretože v nich žije veľké množstvo endemických druhov. Preto sa ľudovo nazývajú začarované ostrovy, pretože flóra a fauna, ktorú v nich nájdeme, je jedinečná.
Galapágy však nie sú iba turistickými ostrovmi, ale zahŕňajú aj celú kultúru, ktorú stojí za to študovať. Napríklad ženy sú tie, ktoré majú zodpovednosť za starostlivosť o svoje deti a za domáce práce. Na druhej strane, muži, ktorí sa väčšinou venujú rybolovu, majú povinnosť venovať sa práci.
Vzhľadom na krásu týchto ostrovov sa však v posledných rokoch Galapágy postupne orientovali na cestovný ruch a hospodárstvo, takže zvyky z minulosti sa postupne strácajú. Preto sú dnes ich zvyky podobné zvykom vo zvyšku krajiny. Je však potrebné poznamenať, že pri zaobchádzaní s ostatnými je na Galapágach teplo, pretože sú vždy priateľskí a ochotní pomôcť.
Jedným z najtypickejších zvykov na Galapágoch je prax equuavolley, čo je obvyklá verzia tradičného volejbalu. V tomto prípade je lopta skutočne futbalová a každý tím môže mať iba maximálne troch hráčov. Ostatné pravidlá sú rovnaké ako pravidlá medzinárodného volejbalu.
Ekvádorský čas
Keď hovoríme o ekvádorskom čase, máme na mysli zvyk trochu zakorenený v tejto kultúre, podľa ktorého je zvyčajne prísť neskoro na všetky druhy udalostí.
Aj keď to môže znieť klišé a je to vec debaty, pretože samozrejme existujú výnimky, je to však pravda, napríklad v porovnaní s anglickou kultúrou. Je pravda, že ak sa v Ekvádore stretnete s určitou osobou o hodinu, druhá osoba bude zriedka presná.
Z vonkajšej strany je to súčasťou zlých ekvádorských zvykov a mnohí hovoria, že krajina z tohto dôvodu v priebehu rokov prišla o veľké peniaze.
Výrazom „je ekvádorský čas“ sa Ekvádorčania odvolávajú na skutočnosť, že predtým dohodnutý čas má malý význam, to znamená, že prikladajú malý význam dochvíľnosti, čo je v mnohých iných kultúrach vysoko cenený spôsob konania.
náboženstvo
Podľa údajov zhromaždených v prieskume v roku 2008 sa 87,5% ekvádorskej populácie priznáva ku katolíkom. Teda Katolicizmus Je to kult, ktorý má na národnom území väčší počet nasledovníkov, a v rámci toho je obzvlášť dôležitý kult venovaný rôznym svätým a pannám, vrátane Virgen de la Merced, Virgen del Cisne a Virgen del Cisne , Quinche, medzi ostatnými.
Pôvodné dediny nie sú zahrnuté v predchádzajúcom percente, pretože majú a svetonázor vlastné, ktoré vychádza z viacerých náboženských presvedčení, v mnohých prípadoch ďaleko od kresťanského náboženstva. Existujú však skupiny, ktoré skončili synkretizáciou s katolicizmom, ako je to v prípade Quichuovcov. Afro-Ekvádorčania neboli zahrnutí do predchádzajúceho percenta ani preto, že nemajú konkrétne kulty, ale majú určité konkrétne prejavy, prostredníctvom ktorých uctievajú katolicizmus.
Jedným z najpopulárnejších festivalov v Ekvádore je festival Cristo del Buen Consuelo, na ktorom sa koná púť 14 staníc Via Crucis na počesť tohto svätca. Festival Virgen del Cisne sa zasa koná v meste Loja 15. augusta a v rámci neho sa koná prehliadka a slávi sa masa spojených duší. Späť v Loji je niekoľko zastávok a v každej z nich je zvykom prezliecť sa panne.
La Sviatok San Pedro de Bolívar Je tiež veľmi populárny a má na starosti tzv kňazi, ktorí sú zodpovední za úhradu výdavkov spojených s touto udalosťou. V hostiteľskej štvrti je pripravená socha svätého Petra, ktorá je po celý deň udržiavaná vysoko. Počas tohto festivalu sa konajú populárne hry a iné slávnosti, ako napríklad chamiza, ktoré spočívajú v prenášaní odpadu v uliciach a ich konečnom spálení. Oslavujú to aj domorodci, ale s menom Inti Raymi.
Veľtrh Quito Jesús del Gran Poder de Pichincha, ktorý má v celej Amerike veľký význam, je veľtrh býčích zápasov, ktorý sa koná v posledných novembrových dňoch. Víťaz si odnáša uznávanú Sošku Ježiša Veľkej sily, ktorá je replikou Ježiša nesúceho kríž. Vo farnosti Checa (Quito) sa slávi sviatok Pána dobrej nádeje, ktorý sa začína deväť dní pred 1. májom a pozostáva z fakľový sprievod.
Semana Santa
Svätý týždeň je rovnako ako v mnohých ďalších juhoamerických krajinách jedným z najdôležitejších sviatkov v roku. Počas ekvádorského Veľkého týždňa úzko súvisí s katolíckym náboženstvom, v rôznych mestách krajiny sa koná široká škála obradov a osláv. Rovnako ako Deň všetkých duší je tiež úzko spojený s ekvádorská gastronómia.
Najdôležitejším jedlom je teda hustá polievka, ktorú volajú Ekvádorčania Fanesca. Ako káže tradícia, Fanesca Štvrtkový Santom treba brať, akoby to bola Posledná večera. Obľúbenosť tohto lahodného jedla však spôsobila, že sa nejedáva iba na Zelený štvrtok, ale dobrou príležitosťou je aj každý deň počas celého týždňa. Je pripravený so sušenej tresky a výberom rôznych obilnín a zeleniny pochádzajúcich z ekvádorskej Sierry.
Zvyk, ktorý toto jedlo obklopuje, je pridávať najmenej 12 zŕn a zeleninu, ktorá predstavuje 12 učeníkov. Rovnako ryba predstavuje Ježiša. Pokiaľ ide o pôvod, niektorí tvrdia, že pochádza z koloniálnej éry, iní tvrdia, že ho zaviedli Španieli a Portugalci. Iní zasa hovoria, že to mohlo jednoducho vzniknúť, pretože sezóna zberu obilia sa zhodovala s pôstnym a veľkým týždňom.
Okrem toho, ako by to mohlo byť inak, je Svätý týždeň v Quite prežívaný veľmi zvláštnym spôsobom, pretože tu môžete nájsť nekonečné množstvo aktivít. Napríklad v Riobambe je najnavštevovanejším turistom i miestnym obyvateľom Sprievod Pána dobrého úspechu, kde z kostola La Concepción odchádza flagelizovaný, zviazaný a krvácajúci Kristus a sprevádza ho dav, ktorý sa modlí ruženec. Tento mohutný sprievod končí omšou na námestí Plaza de la Concepción.
Počas noci na Veľký štvrtok je tiež tradíciou predstavenie slávnych prehliadka siedmich kostolov. V tomto prípade postava s menom Kornút s lilacovými oblekmi, ktoré zakrývajú celú tvár nositeľa, takže sú vystavené iba oči. Je veľmi dôležité, aby Kornút kráčajte bosí, pretože to je spôsob, ako zbaviť svojich hriechov.
Tento článok bol zdieľaný 267-krát. Strávili sme veľa hodín zhromažďovaním týchto informácií. Ak sa vám páčilo, zdieľajte ho:
