Al igual que el dulce o mermelada de higos, la mermelada de piña es muy popular en Ecuador. Se pueden dejar los trozos de piña enteros o, por el contrario, triturarse de forma que quede una mezcla homogénea y más fácil de untar. Tienes toda la información en: «Comida típica de Ecuador«.
Tienes toda la información en: "Comida típica de Ecuador".