El bolón de verde es uno de los platos nacionales de Ecuador. Consiste en una masa hecha con plátano verde frito o asado que se rellena con queso o carne, aunque el relleno siempre va al gusto del comensal. Tienes toda la información en: «Comida típica de Ecuador«.

Tienes toda la información en: "Comida típica de Ecuador".