Los chambergos: un dulce de Potosí, Bolivia

Los chambergos son típicos de la ciudad de Potosí y se elaboran sobre todo durante algunas fiestas. Sus dos ingredientes básicos son la harina y los huevos. Asimismo, también se suele añadir media copa de pisco. Tienes toda la información en: «Platos típicos de Bolivia por departamentos«.

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