En el departamento de Santa Cruz, Bolivia, es común cocinar arroz con queso para acompañar algunas comidas suculentas como las parrilladas. Para darle más sabor, el arroz se cocina con cebolla, pimentón y mantequilla. Tienes toda la información en: «Platos típicos de Bolivia por departamentos«.
Tienes toda la información en: "Platos típicos de Bolivia por departamentos".