Un plato típico que podemos probar si viajamos a Marruecos es el tajine de kofta. Éste se prepara en un recipiente de barro que tiene dos partes: una redonda y otra con forma cónica. La kofta es un grupo de elaboraciones con forma de albóndiga. Tienes toda la información en: «La comida típica de Egipto: la kofta«.
Tienes toda la información en: "La comida típica de Egipto: la kofta".