Aunque se considera como una bebida alcohólica, su nivel de alcohol es bastante bajo. Se elabora a partir de la fermentación de una gran variedad de frutas, entre las que se incluyen la piña, la manzana, la naranja, la guayaba, etc. Tienes toda la información en: «Platos típicos de México«.
Tienes toda la información en: "Platos típicos de México".