Los macarons son una especie de galleta tradicional francesa de tacto esponjoso. Se elabora con clara de huevo y almendra molida, a los que se añade azúcar glacé y azúcar. Los hay de todos los sabores y colores, tal y como podemos ver en esta imagen. Tienes toda la información en: «Guía turística de París«.

Tienes toda la información en: "Guía turística de París".