La carne que se utiliza para preparar el gyros puede ser de ternera, cordero, pollo o de cerdo. En la imagen podemos ver el aspecto que adquiere tras ser marinada durante 12 horas y, después horneada. Además, para los gyros, se corta en pequeñas rodajas que se sirven dentro del pan de pita. Tienes toda la información en: «Comida típica de Grecia: el gyros«.
Tienes toda la información en: "Comida típica de Grecia: el gyros".