El foie gras es un plato típico de Francia que se suele tomar como acompañamiento de otras comidas a modo de entrante. En la foto podemos ver un ejemplo de las múltiples recetas en las que se puede incluir el foie gras como ingrediente. En este caso, se presenta cubierto de chocolate y con un toque crujiente de pistachos. Tienes toda la información en: «Comida típica de Francia: el foie gras«.

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