Në Katalonjë, kalçot Zakonisht bëhen në një mënyrë tradicionale, domethënë në lastarët e hardhisë dhe pa i larë më parë. Pasi të gatuhen, duhet t’i qëroni që të mund të hani pjesën e tyre të brendshme. Të gjitha informacionet i keni në: «Pjatat tipike të Spanjës nga komunitetet autonome".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Pjatat tipike të Spanjës nga komunitetet autonome".