Shkaku i Limës është një nga pjatat më të njohura në gastronominë e Perusë. Isshtë bërë nga patate të verdha peruane, speca djegës, limon, marule, vezë të zier, ullinj të zi dhe avokado. Ka variante të tjera në të cilat është e mbushur me ton, mish pule, ushqim deti ... dhe e mbuluar me majonezë. Të gjitha informacionet i keni në: «Ushqimi tipik peruan: të gjitha pjatat kryesore".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Ushqimi tipik peruan: të gjitha pjatat kryesore".