Pjata e quajtur "cau-cau" është një nga pjatat më të njohura në kuzhinën peruane dhe përbëhet nga shpendë pule të përzier me patate të verdha. prerë në pjesë shumë të vogla. Të gjitha informacionet i keni në: «Ushqimi tipik peruan: të gjitha pjatat kryesore".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Ushqimi tipik peruan: të gjitha pjatat kryesore".