Kanadaja është një nga vendet me nivelin më të lartë të prodhimit të salmonit në botë dhe, për këtë arsye, një nga eksportuesit kryesorë të këtij peshku të gjithanshëm. Merret në forma të ndryshme, të freskëta, të ngrira, të tymosura, të konservuara, të pjekura në skarë ose të pjekura. Në imazh mund të shihni një shembull të një dhome në skarë. Të gjitha informacionet i keni në: «Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".