Proshutë peameal ose proshutë misri është një shumëllojshmëri e proshutave të bëra me ijë derri të prera në feta të holla që janë bërë turshi dhe mbështjellë në miell misri. Isshtë një lloj mishi me origjinë nga Toronto, ku mund të gjendet sidomos në Tregun St. Lawrence në formën e një sanduiçi. Të gjitha informacionet i keni në: «Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".