Harenga është një peshk i konsumuar veçanërisht në Skocinë e Re, ku përfshihet në pjatën e famshme të njohur si Solomon Grundy. Në këtë pjatë, harenga është e kombinuar me salcë kosi, qepë dhe krisur. Të gjitha informacionet i keni në: «Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".