Kjo ëmbëlsirë është origjinale për Quebec dhe do të thotë fjalë për fjalë puding per te papunet, sepse ishte ëmbëlsira e zakonshme gjatë krizës së 29 duke pasur parasysh koston e saj të ulët. Shtë një variant i pudingut të bukës së bukës ose copëzat e bukës buding i famshëm në Angli. Të gjitha informacionet i keni në: «Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".
Ju i keni të gjitha informacionet në: "Gastronomi Kanadeze: Enët dhe Dmbëlsirat Tradicionale".