Las vieiras son un molusco de bastante tamaño que abunda en la costa gallega. Por ello, es típico consumirlo en esta comunidad de varias maneras, aunque se suele cocinar con cebolla, jamón serrano y pan rallado. Tienes toda la información en: «Los platos típicos de España por comunidades autónomas«.
Tienes toda la información en: "Los platos típicos de España por comunidades autónomas".