El queso feta es probablemente la variedad de queso más popular de Grecia. Se puede tomar solo, aunque se utiliza para la elaboración de numerosos platos, así como de aderezo. Es un queso de consistencia sólida aunque blando que se elabora a base de leche de oveja, aunque también puede hacerse a base de leche de yegua o con parte de queso de cabra. Tienes toda la información en: «Gastronomía de Grecia: los platos y los postres más típicos«.
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