Este bizcocho, que se sirve en un vaso transparente para que se aprecien los diferentes colores de sus ingredientes, se empapa en los licores alchermes y rosolio. Al bizcocho se le añaden frutas del bosque y crema pastelera, nata, gelatina de frutas o crema de leche. Tienes toda la información en: «Comida italiana: recetas de los platos y postres típicos«.
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