Esta tarta es popular no sólo en Canadá, sino en toda América en general, de ahí que su nombre se conserve en español. Se trata de una base de bizcocho mezclado con mantequilla, de manera que la textura es esponjosa, y empapada en tres leches distintas (de ahí su nombre): leche esterilizada, leche condensada y nata cremosa. Tienes toda la información en: «Gastronomía de Canadá: platos y postres tradicionales«.

Tienes toda la información en: "Gastronomía de Canadá: platos y postres tradicionales".