El paso más importante para preparar los tacos de canasta consiste en cocinar al vapor las tortillas en una olla conocida como vaporera. Su tamaño suele ser más pequeño que el del resto de variedades de tacos. Tienes toda la información en: «Los tacos mexicanos: ingredientes, preparación y variedades«.

Tienes toda la información en: "Los tacos mexicanos: ingredientes, preparación y variedades".