Estos bollos, hechos de pan grueso de frijoles blancos y cebolla, reciben el nombre de coxinha en portugués. Se fríen en aceite de palma y se sirven con salsa que suele ser de vatapá. Tras su elaboración, se dejan reposando desde la noche de antes. Tienes toda la información en: «Comida típica de Brasil: platos y postres principales«.
Tienes toda la información en: "Comida típica de Brasil: platos y postres principales".